Curso Salud y nutrición ampliado

Curso Salud y nutrición ampliado

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1. Modulo 1

1.1: Conceptos Básicos

1.2: Principales causas de muerte

1.3: Módulo 1 lección 1 Alimentación y nutrición

1.4: Test alimentación y nutrición

1.5: Módulo 1 lección 2 los nutrientes

1.6: Test Módulo 1 Lección 2 Los nutrientes

1.7: Módulo 1 lección 3 necesidades energéticas

1.8: Test Módulo 1 Lección 3 Necesidades energéticas

1.9: Módulo 1 lección 4 lípidos e hidratos de carbono

1.10: Test Módulo 1 Lección 4 Lípidos e hidratos de carbono

1.11: Módulo 1 lección 5 proteínas

1.12: Test Módulo 1 Lección 5 Proteínas

1.13: Módulo 1 lección 6 vitaminas y minerales

1.14: Test Módulo 1 Lección 6 Vitaminas y minerales

1.15: Módulo 1 lección 7 antioxidantes y fibra

1.16: Test Módulo 1 Lección 7 Los antioxidantes y la fibra

1.17: Módulo 1 lección 8 grupo de alimentos y clasificación de alimentos

1.18: Test Módulo 1 Lección 8 Clasificación de los alimentos

1.19: Módulo 1 lección 9 productos cárnicos

1.20: Test Módulo 1 Lección 9 Productos Cárnicos

1.21: Módulo 1 lección 10 productos de pesca

1.22: Test Módulo 1 Lección 10 Productos de la pesca

2. Módulo 2

2.1: Módulo 2 lección 1 digestión y absorción de nutrientes

2.2: Módulo 2 lección 2 composición corporal

2.3: Módulo 2 lección 3 huevos y ovoproductos

2.4: Test Módulo 2 Lección 3 Huevos y Ovoproductos

2.5: Módulo 2 lección 4 leche y productos lácteos

2.6: Test Módulo 2 Lección 4 Leche y productos lácteos

2.7: Módulo 2 lección 5 aceites y grasas

2.8: Test Módulo 2 Lección 5 Aceites y grasas

2.9: Módulo 2 lección 6 cereales y derivados

2.10: Test Módulo 2 Lección 6 Cereales y derivados

2.11: Módulo 2 lección 7 legumbres, frutas, hortalizas y frutos secos

2.12: Test Módulo 2 Lección 7 Legumbres, hortalizas, frutas y frutos secos

3. Módulo 3

3.1: Lección 1 Las necesidades nutritivas en las diferentes etapas ( en la infancia )

3.2: Test Las necesidades nutritivas en la infancia

3.3: Lección 1 Las necesidades nutritivas en las diferentes etapas ( en la adolescencia )

3.4: Test Las necesidades nutritivas en la adolescencia

3.5: Lección 1 Las necesidades nutritivas en diferentes etapas ( en el embarazo )

3.6: Test Las necesidades nutritivas en el embarazo

3.7: Lección 1 Las necesidades nutritivas en diferentes etapas ( del lactante y de la madre )

3.8: Test Las necesidades nutritivas del lactante y de la madre

3.9: Lección 1 Las necesidades nutritivas en las diferentes etapas ( en la práctica del deporte )

3.10: Test Las necesidades en la práctica del deporte

3.11: Lección 1 Las necesidades nutritivas en las diferentes etapas ( en el anciano )

3.12: Test Las necesidades nutritivas en el anciano

3.13: Lección 1 La menopausia

3.14: Lección 2 Las modificaciones de la dieta basal

3.15: Test Lección 2 Las modificaciones de la dieta basal

3.16: Lección 2 Enfermedades ( Dietas , obesidad y sobrepeso )

3.17: Test Lección 2 Enfermedades ( Dietas, obesidad y sobrepeso)

3.18: Lección 2 Enfermedades ( Dietoterapia en la diabetes )

3.19: Test Lección 2 Enfermedades ( Dietoterapia en la diabetes)

3.20: Lección 2 Enfermedades ( Dieta y patologías cardiovasculares)

3.21: Test Lección 2 Enfermedades ( Dieta y patologías cardiovasculares)

3.22: Lección 2 Enfermedades ( Dieta y aparato digestivo )

3.23: Test Lección 2 Enfermedades ( Dieta y aparato digestivo )

3.24: Lección 2 Enfermedades ( Trastornos de la conducta alimentaria: anorexia, bulimia y ortorexia )

3.25: Lección 3 Bebidas

3.26: Test Lección 3 Bebidas

3.27: Lección 4 Procesos de cocinado (Compra adecuada de los alimentos, conservación y formas de cocinado )

3.28: Test Lección 4 Compra adecuada de los alimentos, conservación y formas de cocinado

3.29: Lección 5 Higiene ( Calidad, higiene y seguridad de los alimentos

3.30: Test Lección 5 calidad, higiene y seguridad de los alimentos

3.31: Lección 6 Sanidad alimentaria ( Riesgos e intoxicación alimentarias )

3.32: Test Lección 6 Sanidad alimentaria ( Riesgos e intoxicación alimentarias )

3.33: Lección 6 Sanidad alimentaria ( Salidas profesionales)

3.34: Test Lección 6 Sanidad alimentaria ( Salidas profesionales )

3.35: Lección 6 Sanidad alimentaria ( Legislación Laboral Básica )

3.36: Test Lección 6 Sanidad alimentaria ( Legislación Laboral Básica )

3.37: Lección 6 Sanidad alimentaria ( Normativa Básica en prevención de riesgos laborales )

3.38: Test Lección 6 Sanidad alimentaria ( Normativa Básica en prevención de riesgos laborales )

3.39: Lección 6 Sanidad alimentaria ( Legislación )

4. Modulo 4

4.1: Lección 1 Aspectos legales del etiquetado y la publicidad de los alimentos

4.2: Test aspectos legales del etiquetado y la publicidad de los alimentos

4.3: Lección 2 Productos dietéticos

4.4: Test Productos dietéticos

4.5: Lección 3 Complementos alimenticios

4.6: Test Complementos alimenticios

4.7: Lección 4 Alimentos funcionales

4.8: Test Alimentos funcionales

4.9: Lección 5 Plantas medicinales

4.10: Test Plantas medicinales

4.11: Lección 6 Dieta equilibrada y dieta mediterránea

4.12: Test Dieta equilibrada y dieta mediterránea

4.13: Lección 7 Valoración nutricional y diseño de dietas

4.14: Test Valoración nutricional y diseño de dietas

4.15: Lección 8 Tablas de composición de alimentos

4.16: Test Tablas de composición de alimentos

4.17: Lección 9 Colectividades y restauración

4.18: Test Colectividades y restauración

4.19: Lección 10 Dietas de adelgazamiento especiales y " mágicas"

4.20: Test Dietas de adelgazamiento especiales y " mágicas"

 Raquel Agustí